La cocina de inducción independiente CAEL es una solución de cocina comercial compacta pero potente, diseñada para ofrecer eficiencia, precisión y seguridad. Ideal para restaurantes, hoteles y cocinas profesionales, proporciona un calentamiento rápido al tiempo que mantiene la eficiencia energética y la facilidad de uso.

Fabricada con un cuerpo de acero inoxidable duradero, esta unidad garantiza fiabilidad a largo plazo, higiene y un fácil mantenimiento en entornos de cocina exigentes.

Especificaciones clave

• Tipo de producto: Cocina de inducción independiente / Placa de cocina
• Fuente de alimentación:
  380–420 V, 3N~, 50/60 Hz
• Potencia total de salida:
  8.500 W (zonas duales de 5.000 W + 3.500 W)
• Dimensiones (L × An × Al):
  15,7" × 35,4" × 34,3 pulgadas " (400 × 900 × 870 mm)

Cocina de alto rendimiento

• Zonas de cocción por inducción duales
  • Potencia de 5.000 W + 3.500 W para necesidades de cocción flexibles
    Permite cocinar simultáneamente a diferentes niveles de calor
• Calentamiento rápido y eficiente
  La tecnología de inducción proporciona calor instantáneo con una pérdida mínima de energía
• Control preciso
  Ideal para una amplia gama de aplicaciones de cocina en cocinas profesionales

Diseño duradero y fácil de usar

• Construcción de acero inoxidable
  Garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil limpieza
• Sistema de control por perilla
  Funcionamiento sencillo, fiable y preciso
• Diseño independiente compacto
  Ahorra espacio al tiempo que ofrece un gran rendimiento

Funciones de seguridad

• Protección electrónica contra sobrecalentamientos
  Evita automáticamente el sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro y fiable
• Funcionamiento energéticamente eficiente
  Reduce la pérdida de calor y mejora la eficiencia general de la cocina

Diseñada para cocinas profesionales

La cocina de inducción de doble zona CAEL combina un diseño compacto, un potente rendimiento y funciones de seguridad avanzadas, lo que la convierte en una opción ideal para cocinas comerciales que buscan eficiencia, flexibilidad y resultados de cocción consistentes.