El asador de gas de mostrador CAEL KJ-4 es una solución de asado de alto rendimiento diseñada para ofrecer resultados consistentes y uniformemente cocidos en cocinas comerciales exigentes. Utilizando un calentamiento a gas eficiente y espadas giratorias, garantiza un asado uniforme, produciendo pollo jugoso y perfectamente cocido en todo momento.

Con la capacidad de asar hasta 16 pollos simultáneamente, el KJ-4 es ideal para operaciones de alto volumen, incluidos restaurantes, servicios de catering y establecimientos de comida que manejan requisitos de cocción a gran escala.

Rendimiento potente y consistente

• Potencia térmica:
  84.000 BTU/h (gas natural)
  80.000 BTU/h (GLP)
• Requisitos eléctricos:
  120 V / 60 Hz

El potente sistema de calefacción garantiza un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor, mientras que el mecanismo giratorio promueve una cocción uniforme de todos los productos.

Cocción de alta capacidad

• Capacidad:
  Hasta 16 pollos por lote

Diseñada para la eficiencia, la unidad maximiza la producción mientras mantiene una calidad de cocción consistente, perfecta para las horas pico de servicio y la preparación a granel.

Construcción duradera y profesional

• Construido con materiales de alta calidad para una durabilidad a largo plazo
• Diseñado para uso comercial continuo y de trabajo pesado
• Garantiza un rendimiento confiable y rentable en entornos de alta demanda

Diseño compacto y eficiente en espacio

• Dimensiones totales (L × An × Al):
  46,7" × 19,3" × 35,2 pulgadas" (1185 × 490 × 895 mm)

El diseño de mostrador permite una fácil integración en configuraciones de cocinas comerciales mientras optimiza el uso del espacio.

Aplicaciones

Ideal para:

• Restaurantes
• Operaciones de catering
• Plazas de alimentación
• Eventos al aire libre y grandes reuniones

Construido para la eficiencia comercial

El asador de gas CAEL KJ-4 combina alta capacidad, rendimiento potente y construcción duradera para ofrecer resultados de asado confiables. Es la solución perfecta para empresas de servicios de alimentación que buscan eficiencia, consistencia y una producción de calidad profesional.