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El filtro de aceite eléctrico CAEL OF-85 es un sistema de filtración de alto rendimiento diseñado para limpiar eficazmente el aceite de cocina y prolongar su vida útil en entornos de cocinas comerciales. Diseñado para ofrecer fiabilidad y facilidad de uso, ayuda a mantener una calidad constante de los alimentos al tiempo que reduce los costes operativos.
Fabricada con un cuerpo totalmente de acero inoxidable, la unidad garantiza una excelente durabilidad, resistencia a la corrosión y una limpieza sin esfuerzo, lo que la hace ideal para un uso comercial intensivo a largo plazo.
Rendimiento y eficiencia
Con un funcionamiento de 120 V / 60 Hz, el OF-85 ofrece un caudal de filtración de:
- 3,5 GPM (galones por minuto)
Este sistema de filtración de alta eficiencia ayuda a:
- Prolongar la vida útil del aceite de freír
- Mantener un sabor y una calidad de los alimentos constantes
- Reducir el consumo de aceite y los costes operativos
Con una capacidad de aceite de:
- 84,9 lb (38,5 kg)
la unidad es adecuada para operaciones de servicio de alimentos de volumen medio a alto.
Diseño fiable y fácil de usar
Diseñado para facilitar su funcionamiento, el OF-85 simplifica la filtración rutinaria del aceite, lo que lo hace más seguro y eficiente para el personal de cocina. Su robusta construcción garantiza un rendimiento fiable en entornos exigentes como restaurantes, hoteles y cocinas institucionales.
Construcción estable y práctica
-
Peso neto:
114,6 lb (52 kg) -
Peso bruto:
129,0 lb (58,5 kg)
La construcción sólida proporciona una excelente estabilidad operativa, al tiempo que permite instalarla y moverla fácilmente dentro de la cocina.
Fabricado para cocinas profesionales
El filtro de aceite eléctrico CAEL OF-85 combina durabilidad, eficiencia y un diseño práctico para ofrecer un rendimiento de filtración constante. Es una solución ideal para las operaciones de servicio de alimentos que buscan mejorar la gestión del aceite, aumentar la calidad de los alimentos y optimizar la eficiencia de la cocina.
